Le brunch, ce concept issu tout droit des États-Unis, est devenu un phénomène incontournable de nos jours. Les américains ont l’habitude de bruncher en fin de semaine, et c’est tout un art ! Le brunch s’est vite installé chez nos amis british. Ce repas salé/sucré ne nous laisse pas insensibles et vous laisse le choix de déguster ce que vous désirez ! Vous vous demandez qu'est-ce qu'un brunch et de quoi se compose-t-il ? Nous apportons toutes les réponses à vos questions dans cet article.

Un moment de convivialité en famille ou entre amis

Le brunch n'a pas de définition précise. Ce mot vient de la contraction entre "breakfast" et "lunch". Ce moment dans la semaine est toujours très agréable, car il permet de se retrouver tranquillement autour d’un agréable repas. Il peut s’effectuer à n’importe qu’elle moment dans la journée, le matin comme en début d'après-midi. Le brunch est un mélange entre le petit-déjeuner et le repas du midi.

Les aliments classiques d'un brunch

Les boissons

Un brunch est toujours accompagné d’un smoothie. Confectionnez-le à votre goût, selon les fruits de saison : cela permet de faire un plein de vitamines. Les boissons chaudes sont également appréciées. Vous pouvez tout aussi bien opter pour un thé vert ou bien un café. Pour les plus gourmands, un chocolat chaud est toujours appréciable.

Le salé

Concernant la touche salée, vous pouvez déguster des œufs sous toutes ses formes : à la coque, au plat ou même mollet. Vous pouvez notamment préparer des mouillettes comme accompagnement. Les œufs peuvent être accompagnés par du bacon, des pommes de terre et des tartines garnies et originales. Vous retrouverez tous les produits salés dont vous avez besoin pour bruncher sur notre épicerie américaine salée.

Le sucré

Pour la touche sucrée, vous pouvez généralement déguster des fruits afin de trouver le côté fraîcheur et apporter de la couleur à votre assiette. Ajoutez à cela des yaourts. Bien évidemment, vous ne pouvez pas bruncher sans déguster les mets incontournables : gaufres, muffins et les fameux pancakes américains au sirop d’érable. Le brunch européen propose des viennoiseries et des tartines à la confiture. Découvrez notre sélection de gourmandises sucrées sur notre épicerie américaine sucrée.

Découvrir de nouvelles saveurs

Les brunchs vous permettent de découvrir de nouveaux goûts. Vous pouvez déguster des mets de plus en plus élaborés et très savoureux. C'est l'occasion idéale de voyager à travers des saveurs d’exception, originales et étonnantes.